Какой стороной ставить внутреннее стекло в духовку

В духовке, оснащенной внутренним стеклом, очень важно правильно установить его, чтобы избежать негативных последствий при работе с духовкой. Рассмотрим, какая сторона стекла должна быть снаружи, а также зачем нужны промежуточные стекла и почему на стеклах духовки есть точки.

1. Для чего нужно второе стекло в духовке
2. Как определить, по какую сторону ставить внутреннее стекло в духовке
3. Можно ли использовать духовку, если лопнуло внутреннее стекло
4. Зачем на стеклах духовки есть точки
5. Несколько полезных рекомендаций
6. Выводы

Для чего нужно второе стекло в духовке

Промежуточные стекла в духовке необходимы для двух целей:

1. Понижения конечной температуры внешнего стекла. У некоторых производителей духовок и духовых шкафов внешнее стекло нагревается до температуры не более 35°С, в то время как внутреннее стекло может нагреться до 400°С и выше. С увеличением количества промежуточных стекол температура наружного понижается.
2. Защиты внутреннего стекла от механических повреждений.

Как определить, по какую сторону ставить внутреннее стекло в духовке

Если внутреннее стекло покрыто краской, необходимо определить, где на нем находится гладкая, чистая сторона, и установить его чистой стороной в сторону жара духовки. Это очень важно, потому что если установить стекло неправильно, то его краска начнет отслаиваться и выпечка, приготовленная в неправильно установленной духовке, может иметь неприятный привкус краски.

Можно ли использовать духовку, если лопнуло внутреннее стекло

Современные духовые шкафы оснащаются многослойным термостойким стеклом, пропускающим свет. При соблюдении рекомендованных правил эксплуатации стекло будет служить долго. Однако, если случайно случилось, что оно треснуло или разбилось, то использовать такую духовку нельзя, стекло необходимо немедленно заменить.

Зачем на стеклах духовки есть точки

Точки на стеклах духовки наносятся для защиты герметика, который держит стекло на месте, от ультрафиолетовых лучей. На самом деле, это технология, которая используется не только для стекол духовок, но и для автомобильных стекол. Уретановый клей, который используется при изготовлении стекол, подвержен разрушению под прямыми лучами солнца. Точки на стекле духовки помогают уменьшить воздействие ультрафиолетовых лучей на клей.

Несколько полезных рекомендаций

• При установке внутреннего стекла в духовку нужно убедиться, что оно установлено гладкой, чистой стороной в сторону жара духовки.
• Советуем использовать духовку, у которой есть промежуточные стекла, для того, чтобы снизить конечную температуру внешнего стекла и уменьшить риск механических повреждений внутреннего стекла.
• Не следует использовать духовку, у которой лопнуло внутреннее стекло, пока его не заменят.
• Чтобы стекло духовки не лопнуло, необходимо избегать резких перепадов температуры — слегка разогреть духовку перед использованием формы для выпечки.
• Если лопнуло внутреннее стекло, не пытайтесь заменить его самостоятельно, лучше обратиться к профессиональному сервисному центру.
• Регулярно мойте стекла духовки, это поможет сохранить их в хорошем состоянии на многие годы.

Выводы

Установка внутреннего стекла в духовке — это ответственный процесс, который должен проводиться в соответствии с рекомендациями производителя. Внимательное отношение к правилам установки и соблюдение рекомендаций по эксплуатации стекла и духовки поможет избежать негативных последствий и продлит срок эксплуатации всей конструкции. Надеемся, что наша статья была полезна и помогла разобраться в вопросах установки и эксплуатации стекол духовки.