Можно ли есть незрелую папайю

Вред папайи: Незрелая папайя содержит ядовитые вещества, которые могут вызвать аллергию, интоксикацию организма и расстройство ЖКТ. Поэтому рекомендуется употреблять только спелые фрукты. Для определения зрелости папайи, обратите внимание на цвет сока: если он белый, а не прозрачный, плод не является пригодным для употребления.

1. Что можно приготовить из незрелой папайи
2. Внешний вид незрелой папайи
3. Как правильно употреблять сырую папайю
4. Когда и где можно найти папайю

Что можно приготовить из незрелой папайи

Если вам все же попалась неспелая папайя, есть несколько способов дозревания этого фрукта. Одним из них является помещение папайи в бумажный пакет на несколько дней в теплом месте (не на солнце). При таком способе фрукт должен дозреть.

Внешний вид незрелой папайи

Незрелые плоды папайи имеют жесткую зеленую мякоть, структура которой похожа на тыкву. Они не имеют фруктового сладкого запаха. Зеленую папайю можно использовать в качестве овоща, она готовится похожим на овощи способом: ее тушат, варят и запекают, сочетая с другими продуктами.

Как правильно употреблять сырую папайю

Спелую папайю лучше всего есть сырой, предварительно удалив косточки и кожуру. Незрелый плод может быть использован для приготовления супов, соусов или гарнира к мясу. Также его можно жарить или запекать, что делает его отличным выбором для приготовления рагу.

Когда и где можно найти папайю

Папайя, поставляемая в Россию, происходит из Бразилии. Эти фрукты появляются в магазинах уже в декабре.